今天是:

 

烟草薄片专用壳聚糖

    我公司生产的烟草薄片专用型壳聚糖有着长达十余年的生产历史,技术成熟,经验丰富,采用先进的生产工艺加工制备,具备特定的分子量和特定粘度,可为顾客提供不同规格要求的壳聚糖。烟草专用壳聚糖作为良好的烟草薄片粘合剂、助留剂和低焦油过滤嘴材料,其性能优越,效果独特,适用于现代高速卷烟机,应用前景广阔。
(一)理化指标
    本产品为白色或灰白色、无嗅无味、无定形半透明固体,略带珍珠光泽,于185℃分解。目数为5目、40目、60目、80目、100目、200目及以上。脱乙酰基度≧90w/%。
(二)化学特性
    壳聚糖不溶于水和一般的有机溶剂,但能溶于大部分有机酸的水溶液而形成一种玻璃状的胶状物,并能发生诸如水解、烷基化、氧化、还原、螯合、絮凝、吸附等多种化学反应。
(三)烟草专用壳聚糖的优越性
    我公司研发的壳聚糖来源于自然生物,摒弃化学物质,极大提高了产品的安全性、实用性。并通过先进的生产技术改善了壳聚糖性能上的不足和应用上存在的问题,使其具有独特的亲水性、抑菌性、成模性、吸附性、粘稠性、可降解性等物理和化学性能。
    1、亲水性
    因分子中含有-NH2和-OH等极性基团,壳聚糖为亲水性阳离子聚合物,有很强的吸湿性和保水性。利用壳聚糖的亲水性,添加在食品中可有效地控制水分,有变稠、凝胶、稳定乳液等作用,具有保水剂、增稠剂、稳定剂的效果。
    2、抑菌性
    壳聚糖在弱酸溶剂中易于溶解,溶解后产生氨基,这些氨基通过结合负电子来抑制细菌。经试验还发现,由于壳聚糖分子的正电荷和细菌细胞膜上负电荷的相互作用,使细胞内的蛋白酶和其他成分泄漏,也能达到抗菌、杀菌作用。
    3、成膜性
    烟草专用壳聚糖是高分子化合物,其分散相大分子相互结合成网状结构及高度溶剂的结果形成膜状。不同浓度壳聚糖溶液,用涂布器均匀涂布在薄片、纸张上,干燥后即成膜,其膜有光泽,透明而柔韧。此外,使用某些水溶性的树脂作交联剂与壳聚糖的混合液溶成膜,经干燥塑化处理后的壳聚糖膜不仅具有光泽、透明、柔韧的特性,还具有较好的透气性。
    4、吸附性
    壳聚糖属于天然高分子化合物,其分子链上的游离氨基在弱酸溶液中结合一个质子生成阳离子聚合体,有很强的吸附能力,可用作絮凝剂。
    5、粘稠性
    壳聚糖可在合适的溶剂中溶解而被制成具有一定浓度、一定粘度和良好稳定性的溶液。同一原料采取不同工艺生产的不同粘度的壳聚糖,脱乙酰度相近,其粘度随时间变化的趋势也基本相近。
(四)对烟草薄片的作用效果
    1、改善香烟抽吸品质
    卷烟在燃吸时不同的温度分布可使壳聚糖裂解为各种吡嗪类芳香化合物,起到增香作用,改善了烟草薄片的内在品质;壳聚糖的吸附等特性又能截留主流烟气中低分子的醇类、醛类(如甲醛、丙烯醛、甲醇)等具有刺激性的有害成分,卷烟的杂气、刺激性减小。
    2、降焦、减害
    烟气中的焦油主要是烟支中的有机物不完全燃烧的热分解产物,不同脱乙酰度的壳聚糖降焦作用不同 壳聚糖分子中含有的-NH2对燃烧起积极作用,即可加快烟支燃烧,减少抽吸口数,从而降低焦油等其他有害物质的吸入量。在吃味及气味都较理想的前提下,每支烟支中施加1.0mL脱乙酰度为90%的壳聚糖可使焦油降低15.5%,烟碱降低13.8%。
    3、改善薄片抗张强度
    烟草薄片的抗张强度是直接影响烟草薄片机械加工性能的重要指标之一。把壳聚糖作为再造烟叶的专用粘合剂,可提高再造烟叶的纵、横向平均抗张强度,提高有效利用率。助燃抗震,纵向压缩比例大,弯曲半径小,抗张强度高,长丝率高,耐加工性能较好。
    4、提高烟草浆料的留着率
    烟草浆料中的烟梗、烟末在磨浆过程中会形成大量的细小组分,并且有大量的烟草水溶性物质与填料存在于浆料体系中,这会对烟草浆料体系的留着产生严重的负面影响。而当添加我公司生产的烟草专用壳聚糖后,由于本产品具有较高的阳电荷,与浆料作用时能够通过电荷中和作用,吸附在浆料中的纤维和细小纤维表面,与溶解性的碳水化合物生成聚电解质化合物,且能够与细小纤维等发生静电中和等作用,使之絮凝。因而可提高烟草浆料中的细小组分和填料的留着率。
    5、成膜保鲜,提升薄片光泽
    壳聚糖被施加到烟草纤维上并烘干后,极易在烟草纤维表面形成一层大致均匀的薄膜,使风化程度不同的烟草薄片形成化学相似的表面,因而经壳聚糖处理的烟草纤维可改善染色初期“染色差异”的情况。添加本品后的烟草薄片亮丽感强、通透无沉淀、金黄诱人、耐温、耐老化、不发黑,在使用中仍能持久保持鲜艳的色彩,同时也使颜色更稳定、不褪色。
    6、增强薄片耐水性
    耐水性是指烟草薄片经受水浸泡而不至分散碎裂的性能,也是烟草薄片重要的指标之一。若薄片耐水性差,制成的薄片在加工中易粘连成团,干燥后又变成粉尘,生产出的薄片成丝率低。为了提高烟草薄片的耐水性,考察了不同脱乙酰度壳聚糖对烟草薄片耐水性的影响,添加壳聚糖的烟草薄片耐水性明显好于未加壳聚糖的烟草薄片。
    7、延长烟草薄片的保存期
    壳聚糖分子的正电荷和细菌细胞膜上负电荷的相互作用,使细胞内蛋白酶和其他成分泄露,从而达到抗菌、杀菌作用能够有效地抑制烟叶霉变,对霉菌活性、微生物均具有抑制作用,且产品优良的成膜性可在烟草薄片表面形成保护膜,阻隔了外界有害物质的侵入,同时防止氧化以及其它因素的刺激作用。能够延长产品的保质期。